!-- Global site tag (gtag.js) - Google Analytics -->
top of page

Получение  прямой угол

Japanese knife sharpening
Japanese knives angles

Японские ножи в западном стиле
(ИЗБЕГАЙТЕ, ГЛОБАЛЬНО, ТОЖИРО, И Т.Д.)

10-16 градусов в зависимости от качества стали и помола
• Заточен, как указано выше, с
  Японский мокрый камень для зеркальной отделки

Knife Sharpening
regular knives angles

Немецкие и другие неяпонские ножи
(WUSTHOF, VICTORINOX, CUISINART, ETC.)

17-20 градусов на последней кромке, в зависимости от качества и типа ножа.
• заточен на мокрый камень
• Удаление заусенцев (удаление мелких рыхлых металлических стружек) и чистовая обработка жестких войлочных дисков компаундом.

ОТЗЫВЫ

«Я парикмахер, живущий в Квинсе, штат Нью-Йорк, отчаянно нуждался в заточке моих ножниц. После месяцев использования моих ножниц они в конечном итоге стали очень тусклыми: именно тогда я нашел Saabr. Когда они закончили затачивать мои ножницы, я искренне подумал, что они только что купили мне новую пару из-за их остроты как бритвы. 

-  Дэйвид  J. NYC


«У меня есть очень дорогие японские ножницы, и я искал кого-нибудь, у кого есть  опыт заточки именно этой пары ножниц. Они превзошли мои ожидания и были потрясены общим качеством их  услуга. Очень хорошо сделано. 
- Сэм Данэм
  Нью-Йорк

"У меня бизнес по уходу за телом, и мне нужно отточить  ножницы и лезвия машинки для стрижки часто. Стив  всегда делал фантастическую работу, чтобы мой бизнес продолжал работать ".

- Анна Романова  Нью-Йорк

bottom of page